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嘉義市文化路夜市排隊名店-林聰明沙鍋魚頭,躍上國際Netflix「世界小吃」節目,讓世界看到嘉義,沙鍋魚頭店執行長第三代傳人林佳慧,下午發表「林聰明沙鍋魚頭,家的味道」新書,從父親林聰明與母親手上接下象徵傳承檜木球棒,與市長黃敏惠及議長莊豐安等來賓,分享創業品牌故事,黃市長誇讚林聰明父女是嘉義光榮也是台灣光榮。逾一甲子林聰明沙鍋魚頭,是受歡迎排隊名店,傳承三代,林聰明沙鍋魚頭不只民眾愛吃,政商名流、大陸客也愛,包括前總統陳水扁、馬英九, 總統蔡英文都愛呷這味,是過年熱賣美食小吃 。 一間從亭仔腳到國際舞台小吃店,獨樹一格擄獲消費者,到底有什麼魅力?從老醫館騎樓下大鍋菜,到引領嘉義傳統美食,林佳慧費時1年寫三代創業經營故事,與阮劇團下午在嘉創園區新嘉義座勇氣書房舉行新書發表會。市長黃敏惠、議長莊豐安、新科立委王美惠及文化局長蕭柏勳等來賓祝賀,林聰明說,賣油湯沒什麼了不起,就是專注用心,秉持良心道德;林佳慧從父親林聰明與母親手上接下象徵傳承檜木球棒,展現KANO精神,棒棒相傳一棒比一棒強,林佳慧獻花父母感恩; 黃敏惠說「林聰明沒什麼了不起做到了不起」;林聰明夫婦與林佳慧帶來賓,戴魚兒帽象徵游向世界,讓世界看見嘉義。林佳慧述說林家創業故事,談到創業艱苦哽咽,她撰述從祖父第一代路邊攤至今三代經營故事,對食物美味堅持,堅守職人精神家訓,還有對家鄉土地情感,為傳承三代好滋味,創新品牌重視員工教育訓練,員工要上藝術潛力及英文課等,目前5個館約50名員工,許多客人慕名而來,甚至遠從國外來品嘗;首刷新書禮附錄別冊「世界小吃,回嘉呷飯啦!」,介紹嘉義40餘家巷仔內美食,書本由日日學文化出版。嘉義市文化路夜市排隊名店—林聰明沙鍋魚頭第三代傳人林佳慧,下午發表「林聰明沙鍋魚頭,家的味道」新書,與市長黃敏惠等來賓大合照。記者魯永明/攝影 分享 facebook 嘉義市文化路夜市排隊名店—林聰明沙鍋魚頭第三代傳人林佳慧,下午發表「林聰明沙鍋魚頭,家的味道」新書,帶來賓,戴魚兒帽象徵沙鍋魚頭游向世界,讓世界看見嘉義。記者魯永明/攝影 分享 facebook 嘉義市文化路夜市排隊名店—林聰明沙鍋魚頭店執行長第三代傳人林佳慧(中),發表「林聰明沙鍋魚頭,家的味道」新書,從父親林聰明(右)與母親手上接下象徵傳承的檜木球棒。記者魯永明/攝影 分享 facebook 嘉義市文化路夜市排隊名店—林聰明沙鍋魚頭店執行長第三代傳人林佳慧(中),發表「林聰明沙鍋魚頭,家的味道」新書,從父親林聰明(右)與母親手上接下象徵傳承的檜木球棒。記者魯永明/攝影 分享 facebook

影/「林聰明沙鍋魚頭,家的味道」新書發表三代林佳慧接棒

雲林縣斗南鎮公所因應民眾採買年貨需求,今明兩天結合雲林縣社福團體舉辦年貨市集,並推出限量99元的土雞、紅面番鴨及10元的雞蛋加購,吸引大批購買人潮,限量加購商品才一小時就兌換一空,也為面臨景氣寒冬的社福團體產品刺激買氣。斗南鎮長沈暉勛去年和縣議員蔡東富等地方人士首次舉辦斗南年貨市集活動,受到鎮民熱烈回響,今年擴大舉辦,並邀請13個社福團體擺攤促銷自行生產的年節產品,現場逾70個攤位吸引滿滿逛街人潮。 蔡東富表示,這次活動他充滿感激,感謝台野畜產、台蛋生技等企業提供促銷商品,刺激消費者購買社福團體的產品,民眾購買社福團體精心製產的產品,可獲愛心章一枚,憑愛心章即可以每隻99元加購紅面母番鴨或土雞一隻、酸菜禮盒每盒50元;雞蛋一袋10顆10元等,每枚愛心章限購一分加價商品,數量有限,集滿3枚愛心章免費加送雞肉鬆一罐。沈暉勛說,民眾購買踴躍,限量100隻的土雞、400隻的紅面母番鴨等加購商品才一個小時就被兌換一空,明天年貨市集同一時間舉辦,上午9時30分開始兌換加購商品,今天沒換到的民眾,明天請早。雲林縣社會處長林文志表示,雲林縣有5萬多名身心障礙者,為求自力更生,許多身心障礙團體會輔導自製特色產品販售,今年受到景氣及選舉等因素影響,許多身障團體年節產品銷售不暢,呼籲各界將愛心化為實際行動,多多支持弱勢團體的年節禮盒,若想採購相關產品,可跟各弱勢團體洽詢或電洽雲林縣政府社會處(05)5523454。雲林縣斗南鎮公所因應民眾採買年貨需求,今明兩天結合雲林縣社福團體舉辦年貨市集,並推出限量99元的土雞、紅面番鴨及10元的雞蛋加購,吸引大批購買人潮,縣議員蔡東富(右起)及其夫人洪惠玲、斗南鎮長沈暉勛大力為社福團體的年節產品推銷。 分享 facebook 雲林縣斗南鎮公所因應民眾採買年貨需求,今明兩天結合雲林縣社福團體舉辦年貨市集,並推出限量99元的土雞、紅面番鴨及10元的雞蛋加購,吸引大批購買人潮,限量加購商品才一小時就兌換一空,也為面臨景氣寒冬的社福團體產品刺激買氣。記者陳雅玲/攝影 分享 facebook 雲林縣斗南鎮公所因應民眾採買年貨需求,今明兩天結合雲林縣社福團體舉辦年貨市集,並推出限量99元的土雞、紅面番鴨及10元的雞蛋加購,吸引大批購買人潮,限量加購商品才一小時就兌換一空,也為面臨景氣寒冬的社福團體產品刺激買氣。記者陳雅玲/攝影 分享 facebook 雲林縣斗南鎮公所因應民眾採買年貨需求,今明兩天結合雲林縣社福團體舉辦年貨市集,並推出限量99元的土雞、紅面番鴨及10元的雞蛋加購,吸引大批購買人潮,限量加購商品才一小時就兌換一空,縣議員蔡東富(左三)呼籲今天沒加購的消費者明天早點來。記者陳雅玲/攝影 分享 facebook

助弱勢限量99元加購土雞被秒殺 斗南年貨市集明天請早

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